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Articles et documentation

La vigne bio gagne du terrain Un article trouvé sur www.sud-ouest.fr

La production estampillée « bio » progresse en Gironde, surtout dans le monde de la viticulture...

 

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Les vins bio font valoir leur valeur gustative en rayons Un article trouvé sur 20 minutes

VITICULTURE - Une charte «Bio vin solidaire» a été lancée en Aquitaine...

«Ce n’est pas parce que c’est bio que c’est bon. Or, avec la charte «Bio vin solidaire», les vins sont dégustés à l’aveugle et notés, résultat ils sont tous tops!», relève Gilles Bergon, exploitant en bio au Château les Aubrets (Côtes de Bourg). Un cinquième de sa production, soit 24.000 bouteilles, vient d’être estampillé «Bio vin solidaire»....

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Salon buvons nature à Paris

 

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Les vins les plus chers du monde : la France domine

UN article parru dansle point.fr le 30 aout 2013.

Un classement rendu public par le moteur de recherche Wine-searcher.com. Selon les calculs du site Néo Zélandais, 43 des vins les plus chers du monde sont français. Quid de la crise agricole?

 

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  • Trouvé dans le JDD un article sur le vignole secret aux 4000 cépages! Un conservatoire botanique peu connu, situé au bord de la méditerranée.

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Cognac bio, il y a quelques pioniers. 1% de la surface de production! Mais c'est encourageant puisque ça existe.

 

Un article à ce sujet ICI

 

Mais pour avoir du vieux cognac bio...Là il faudra encore attendre.

Lire l'article du Figaro

Un lien vers un article sur le bio en Champagne.

 

http://m.lest-eclair.fr/bears/bientot-105-domaines-bio-aoc-champagne-ia0b0n7661

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